Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 4h 30min
12 ποτήρια

Ingredientes

  • γάλα
    1000 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    600 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    120 - 240 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    50 - 80 γρ.
  • μεγάλα αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)
    12
  • κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
    1
  • κανέλα, αλεσμένη και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 ποτήρι

Sódio 174 mg
Proteína 11 g
Energia 1686 kJ / 407 kcal
Gordura 34 g
Gordura saturada 19 g
Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...