Dispositivos e acessórios
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
Preparação 15min
Total 8h 45min
4 khẩu phần
Ingredientes
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 khẩu phần
Sódio
89 mg
Proteína
33 g
Energia
2505 kJ /
598 kcal
Gordura
48 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
19 g
Hidratos de carbono
5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thịt heo
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Bò hầm rượu vang đỏ
Nenhuma avaliação
Bò kho tiêu xanh
1h 30min
Gà cuộn lá dứa kiểu Thái
Nenhuma avaliação
Gà rang gừng
50min
Vịt om sấu
Nenhuma avaliação
Bắp cải cuộn thịt hấp
Nenhuma avaliação
Nem rán
45min
Sa-lát bò bít tết áp chảo và xà lách rocket
Nenhuma avaliação
Mì cà-ri thịt heo
Nenhuma avaliação
Taco bò
Nenhuma avaliação
Bò fajitas
Nenhuma avaliação
Gà Cung Bảo
1h 30min