Dispositivos e acessórios
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
Preparação 15min
Total 8h 45min
4 khẩu phần
Ingredientes
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 khẩu phần
Sódio
89 mg
Proteína
33 g
Energia
2505 kJ /
598 kcal
Gordura
48 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
19 g
Hidratos de carbono
5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thịt heo
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Cà Ri Bò Kiểu Thái
Nenhuma avaliação
Sườn xào chua ngọt
35min
Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)
50min
Bánh Đúc Chén
35min
Bò Hầm Bia và Bánh Bao Hấp Phô Mai
1h 55min
Sườn Heo Nướng Sốt Ngò Ớt Xiêm
3h
Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông
25min
Gà Kho Sả Ớt
30min
Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo
55min
Thịt Kho Trứng Miền Nam
2h 15min
Bánh mì bò kho
1h 30min
Bò hầm rượu vang đỏ
1h 40min