Dispositivos e acessórios
Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą
Preparação 10min
Total 25min
6 porcji
Ingredientes
Sos waniliowy z miętą
-
300 g mleka w temp. pokojowej
-
4 żółtka w temp. pokojowej
-
50 g cukru
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
10 liści mięty, świeżych
Pianka truskawkowa (pływająca wyspa)
-
250 g truskawek, świeżych bez szypułek, pokrojonych na kawałki
-
50 g cukru pudru
-
1 białko (patrz wskazówka)
-
sos karmelowo-kawowy, do dekoracjisos karmelowy do dekoracji
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
51.2 mg
Proteína
4.7 g
Energia
679.7 kJ /
161.8 kcal
Gordura
5.8 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
2.2 g
Hidratos de carbono
22.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
TM6: wszystko o trybach i funkcjach
44 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Deser z truskawkami (TM6, TM7)
20min
Mrożony deser z krojonymi truskawkami (TM6, TM7)
6h 10min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM6, TM7)
20min
Biało-czerwony deser
7h
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3h
Truskawkowa galaretka z kokosową bitą śmietaną
2h 25min
Truskawki w czekoladzie i gorąca czekolada do picia
40min
Deser jogurtowy z kremem cytrynowym
50min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Różowy koktajl hibiskusowo-malinowy
5min
Koktajl mleczny o smaku sernika truskawkowego
40min