Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili

Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili

4.6 149 avaliações
Preparação 25min
Total 4h 10min
4 porcje

Ingredientes

Czekoladowa kruszonka z chili
  • 80 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 120 g mąki pszennej
  • 25 g kakao
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego (patrz wskazówka)
    1 - 2 szczypty suszonych płatków chili, (patrz wskazówka)
  • 40 - 50 g cukru
  • 1 żółtko
Mus z czerwonych owoców
  • 200 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych (truskawek, malin, czerwonej porzeczki)
    200 g owoców leśnych, mieszanych, mrożonych, (truskawek, malin, czerwonej porzeczki)
  • 20 - 30 g cukru
  • 50 g białego wina, słodkiego
    50 g różowego wina
Bita śmietana i złożenie deseru
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • posypka cukrowa, kolorowa (opcional) w kształcie serc

Nutrição por 1 porcję

Energia 597.8 kcal / 2501 kJ
Proteína 6.5 g
Gordura 37 g
Hidratos de carbono 63.8 g
Fibra 4.3 g
Gordura saturada 22.8 g
Sódio 26.3 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...