Millefeuille

Millefeuille

5.0 3 avaliação

Preparação 1h

Total 5h

8 porții

Ingredientes

Budinca-cremă

lapte
500 g
zahăr
100 g
făină
40 g
amidon de porumb
10 g
gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
apă
1000 g
oțet
1 lingură

Foitajul

unt congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
făină
200 g
apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
90 g
sare
2 prize

Millefeuille

zahăr pudră
50 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Sódio 45.7 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Gordura 24.2 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 14.4 g

Hidratos de carbono 36.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cremeș (Cremșnit)

10h

Ouă de Paște vopsite în albastru deschis

55min

Budincă lipicioasă cu caramel

1h 55min

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15min

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

1h

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Nenhuma avaliação

Unt cu sirop auriu

Nenhuma avaliação

Marmeladă de portocale de Sevilla

2h 30min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Nenhuma avaliação

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Sos Roquefort

20min

Pesto

10min