Plăcintă cu vanilie și caramel

Plăcintă cu vanilie și caramel

2.8 4 avaliações
Preparação 20min
Total 3h
12 porții

Ingredientes

Sosul de caramel
  • zahăr
    250 g
    250 g zahăr brun
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    210 g
  • apă
    1030 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
    30 g
  • oțet
    1 lingură
Baza
  • făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
    250 g
  • unt tăiat bucăți, plus pentru uns forma
    140 g
  • zahăr
    100 g
  • ou
    1
Frișca bătută cu vanilie
  • zahăr
    50 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    1
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
    300 g

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 porție

Sódio 22 mg
Proteína 4 g
Energia 1869 kJ / 446 kcal
Gordura 26 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 15 g
Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...