
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sosul de caramel
-
250
g zahăr
ou 250 g zahăr brun - 210 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt cât se poate de rece, bucată întreagă (cca. 6 cm × 4 cm × 1 cm)
- 1 lingură oțet
Baza
- 250 g făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 140 g unt tăiat bucăți, plus pentru uns forma
- 100 g zahăr
- 1 ou
Frișca bătută cu vanilie
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie doar semințele
- 300 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 446 kcal / 1869 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
- Fibra
- 0.8 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Sódio
- 22 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Lapte cu bezele
10min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Gogoși marocane
2h 45min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Clătite
1h 15min
Tort decorativ de iarnă
3h 25min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Negresă cu caramel
1h 20min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Chec marmorat
2h
Prăjitură cu ciocolată
45min