Versões compatíveis
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
60
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Zupa kalafiorowa
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g mąki pszennej (opcjonalnie, patrz wskazówka)
- 350 g kalafiora, podzielonego na małe różyczki
- 150 g ziemniaków, pokrojonych w 1-2 cm kostkę
- 1100 g wody
- 100 g mleka
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone -
3
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście (patrz wskazówka)
ou 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Makaron z chorizo i papryką
- 200 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na 1-2 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 230 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w paski (ok. 1 cm x 4 cm)
- 8 - 10 liści bazylii, świeżych
- 600 g wody
- 250 g makaronu, suchego, krótkiego, o czasie gotowania ok. 10 min
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 25 g białego octu winnego (opcional)
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego (opcional)
- tymianek, świeży, tylko liście, de dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2232.9 kJ / 533.7 kcal
- Proteína
- 31.7 g
- Hidratos de carbono
- 87.8 g
- Gordura
- 33.8 g
- Gordura saturada
- 13.2 g
- Fibra
- 13.3 g
- Sódio
- 669.8 mg
Receitas alternativas
Zupa jarzynowa z makaronem
45p
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40p
Pomidorowa z makaronem
35p
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
1hod. 5min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1óra
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1óra
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1óra
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1 Std. 20 Min
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1 Std. 40 Min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50p
Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym
1óra