Горчично-укропный соус

Name: Горчично-укропный соус
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 1
Ingredients: 200 г рапсового масла; 10 - 15 г свежего укропа; 20 - 30 г сахара; 20 г белого винного уксуса; 20 г лимонного сока; 25 г дижонской горчицы; 30 г сладкой горчицы; 1 яичный желток; ½ ч.л. соли; ¼ ч.л. молотого черного перца