戈贡佐拉奶酪冰激凌

戈贡佐拉奶酪冰激凌

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Preparação 5min
Total 14h 15min
6 人份

Ingredientes

  • 180 克
  • 蛋黄
    4 颗
  • 戈贡佐拉奶酪 ,切块
    150 克
  • 全脂牛奶
    420 克
  • 稀奶油, 含脂量最低30%
    200 克
  • 2 - 3 小撮
  • 澄清黄油
    20 克
  • ,去核去籽,切块(每块3.5厘米)
    400 克
  • 白兰地
    20 - 30 克
  • 小豆蔻粉
    2 - 3 小撮
  • 多香果香料粉 (opcional)
    2 - 3 小撮
  • 核桃仁碎 (opcional) ,烤过的,装饰用

Nutrição por 1 人份

Energia 466 kcal / 1949.7 kJ
Proteína 10 g
Gordura 27.6 g
Hidratos de carbono 45.4 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 16.6 g
Sódio 383.8 mg

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