Versões compatíveis
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 gramů hovězího masa bez kosti, v celku, o výšce cca 4 cm
- 1 polévková lžíce práškové instantní kávy
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 1 polévková lžíce sladké červené papriky
- 1 polévková lžíce mleté uzené sladké papriky
- 1 čajová lžička soli
- 2 polévkové lžíce hnědého cukru
- 1 čajová lžička mletého sušeného rozmarýnu
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 200 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 30 gramů olivového oleje
- 120 gramů mrkve, na kolečka (1–2 cm)
- 800 gramů vody
- 120 gramů whisky
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
ou 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobené - 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
- 2 bobkové listy
- 40 gramů balzamikového octa
- 300 gramů brambor, na kousky
- 20 gramů hladké mouky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 487.4 kJ / 714 kcal
- Proteína
- 45.3 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 35 g
- Gordura saturada
- 17.5 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sódio
- 729.5 mg
Receitas alternativas
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Čirý vývar z hovězího masa
3 Std. 45 Min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1h 20min
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40min
Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci
1 Std. 10 Min
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1sa 5 dk
Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem
1h 50min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1h 15min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30min
Vařená jasmínová rýže
35min
Drůbeží vývar
1h