Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 20 g Butter in Stücken
- 10 g Mehl
- 200 g Sahne
- 1 TL Salz
- ½ TL Zucker
- ½ TL Kümmel, ganz
- 100 g Bacon, geräuchert, in Scheiben in feinen Streifen
- 350 g Sauerkraut, aus der Dose abgetropft
- 6 Brühwürstchen
- 3 geh. EL Schmand
- 1 geh. EL körniger Senf
- 6 Laugenstangen
- 6 EL Röstzwiebeln
- Gewürzgurken zum Garnieren (opcional)
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 383 kcal / 1602 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Fibra
- 2.6 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Sódio
- 1234 mg
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