Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 克 豬前腿肉 (赤肉)，切塊(約2公分)
- 120 克 豬背油 (豬板油)，切塊
- 200 克 蝦仁, 開背、去腸泥
- 30 克 香菜根, 切段
- 2 茶匙 鹽
- 1 茶匙 糖
- 10 克 太白粉
- 2 茶匙 白胡椒粉
- 15 克 香油
- 40 克 乾香菇, 泡軟，去蒂切塊
- 20 張 燒賣皮
- 魚子卵, 少許，裝飾用 (opcional)
- 500 克 水
- Nutrição
- por 1 塊
- Energia
- 347 kJ / 83 kcal
- Proteína
- 3.6 g
- Hidratos de carbono
- 1.7 g
- Gordura
- 6.9 g
- Fibra
- 0.1 g
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