French-Toast-Rollen mit Dattelcreme und Schokosauce

French-Toast-Rollen mit Dattelcreme und Schokosauce

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Dificuldade médio

Tempo de preparação 20min

Tempo total 40min

Porções 8 Stück

Ingredientes

100 g Datteln, entsteint (Softfrüchte)
1 Orange, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
2 Prisen Zimt
40 g Butter und etwas mehr zum Braten
2 Eier
200 g Milch
8 Scheiben Sandwichtoast
20 g Zucker
20 g Vanillezucker, selbst gemacht
1 Prise Salz
4 EL Zimt-Zucker zum Wälzen
1 TL Kakao
60 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken

Nutrição: por 1 Stück
Energia: 1162 kJ / 278 kcal
Proteína: 7 g
Hidratos de carbono: 40 g
Gordura: 11 g
Gordura saturada: 6 g
Fibra: 3.5 g
Sódio: 198 mg

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