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Impasto per pizza
Preparação 5min
Total 1h
670 g
Ingredientes
-
220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaino di zucchero (opcional)
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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400 g farina per pane
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Nutrição por 1 g
Energia
262 kcal /
1096 kJ
Proteína
7 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
45 g
Fibra
1.9 g
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