Pai Plum

Pai Plum

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Preparação 30min

Total 2h 20min

8 bagian

Ingredientes

Kulit Pai

gula
100 g
mentega tawar dingin, potong dadu, tambahkan untuk mengoles
200 g
tepung terigu serbaguna
370 g
telur
1
garam laut
1 jumput

Isian

buah plum dibelah dua, tanpa biji
800 g
gula
60 g
mentega tawar
20 g
kayu manis bubuk
½ sdt
pala bubuk
¼ sdt
bubuk cengkeh
¼ sdt

Penyusunan

susu sapi untuk olesan
1 sdm
gula halus untuk taburan
2 sdt

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bagian

Proteína 6 g

Energia 2135 kJ / 510 kcal

Gordura 24.1 g

Hidratos de carbono 67.4 g

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