Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
TM6 TM5

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

3.5 (103 avaliações )

Ingredientes

  • 300 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    ou 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 10 g cukru
  • 10 g soli
  • 40 g sody oczyszczonej
  • sól gruboziarnista, do posypania (patrz wariant)

Nutrição
por 1 sztukę
Energia
716 kJ / 171.1 kcal
Proteína
5.7 g
Hidratos de carbono
38.7 g
Gordura
0.4 g
Gordura saturada
0.1 g
Fibra
1.2 g
Sódio
395.4 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas