Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pistáciová ganache
- 50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 140 gramů bílé čokolády, na kousky
- 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 70 gramů másla
- 2 kapky přírodního mandlového extraktu
Pistáciové makronky
- 80 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 100 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 2 špičky nože potravinářského barviva, zeleného (viz Tip)
- 1 špetka potravinářského barviva, žlutého
- Nutrição
- por 1 kus
- Energia
- 432 kJ / 103 kcal
- Proteína
- 1.4 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 6 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 10 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 Std. 30 Min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 Std. 30 Min
Kokosová ganache na makronky
3h 15min
Maracujovo-čokoládová ganache
3 Std. 10 Min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 Std. 30 Min
Pralinky se slaným karamelem
2h 15min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Malinové makronky
26 Std.
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min