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四喜燒賣

四喜燒賣
4.8 4 avaliações
Preparação 1h
Total 1h 15min
32 個
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Ingredientes

燒賣皮
  • 水
    145 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 中筋麵粉
    200 克
四喜配料
  • 乾香菇 直徑約3公分
    4 朵
  • 水
    200 克
  • 冷凍三色蔬菜
餡料
  • 豬絞肉 細絞
    300 克
  • 醬油
    1 大匙
  • 香麻油
    1 大匙
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 糖
    ½ 茶匙
  • 水 可以用泡香菇水替代
    30 克
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 蔥 切末
    30 克
製作燒賣
  • 麵粉 灑粉及擀麵用
  • 水
    500 克

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 個

Sódio 72.8 mg
Proteína 2.6 g
Energia 207.8 kJ / 49.7 kcal
Gordura 2 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 5.8 g
Hidratos de carbono 5.2 g

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