Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

5.0 5 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

12 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη ντόνατ

πλήρες γάλα
230 γρ.
νερό
685 γρ.
ξηρή μαγιά
2 ¼ κ.γλ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
510 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι, ρευστό
45 γρ.
45 γρ. ζάχαρη
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
60 γρ.
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
680 γρ.

Γλάσο

ζάχαρη άχνη
200 γρ.
νερό
30 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 398 mg

Proteína 5 g

Energia 1372 kJ / 328 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 54 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Σαντιγί

10min

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Nessuna valutazione

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3h 40min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25h 40min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20min

Αλεσμένα μπαχαρικά

5min

Μίνι πιτσάκια

1h 30min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Nessuna valutazione

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15min

Αλμυρές κρέπες

45min

Πίτσα ναπολιτάνα

9h