Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 - 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 400 - 450 g botwiny, z dużymi buraczkami (1-2 pęczki, patrz wskazówka)
- 120 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g masła
- 350 g ziemniaków, młodych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 850 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 4 jajka, dokładnie umyte
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1058.9 kJ / 253.1 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 12.6 g
- Gordura saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sódio
- 643 mg
Receitas alternativas
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45min
Wiosenna zupa minestrone
50min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM5)
45min
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35min
Szwajcarski krupnik
40min
Zupa z kiszonych ogórków
45min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1 Std. 10 Min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Zupa szczawiowa
35min