Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

4.3 6 avaliações
Preparação 30min
Total 5h 50min
25 bucăți

Ingredientes

Ganache
  • ciocolată albă bucăți
    200 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    280 g
Fursecuri
  • ciocolată amăruie bucăți
    75 g
  • unt nesărat cuburi
    125 g
  • zahăr extrafin
    65 g
  • făină și 20 g pentru suprafața de lucru
    155 g
  • sare
    1 priză
  • cacao pudră, neîndulcită
    2 linguri

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 bucată

Sódio 18.8 mg
Proteína 1.8 g
Energia 720 kJ / 172.1 kcal
Gordura 12.2 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 7.5 g
Hidratos de carbono 14.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...