Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου)
- 2 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 2 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φέτες (2 χλστ.)
- φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Proteína
- 1.9 g
- Hidratos de carbono
- 2.5 g
- Gordura
- 1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45 Min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Nenhuma avaliação
Μους καπνιστής πέστροφας
12 Std. 10 Min
Στρούντελ μήλου
1 Std. 45 Min
Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα
4 Std.
Σούσι τεμάκι (TM6)
1 Std. 40 Min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 Std. 15 Min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Nenhuma avaliação
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45 Min
Ρολά καπνιστού σολομού
1j 20 menit
Ρύζι για σούσι
55 Min