Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.0 20 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

1 borcan

Ingredientes

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 borcan

Sódio 987 mg

Proteína 16.4 g

Energia 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Gordura 124.6 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 80.3 g

Hidratos de carbono 17.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pălărie într-un picior 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Brioșe trei feluri de ciocolată

50 Min

Vulcan de ciocolată

2 Std.

Chifle de pâine Parker

2 Std. 20 Min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 Min

Ceapă caramelizată (200 g)

40 Min

Unt

10 Min

Spumă de căpșuni și frișcă

5 Min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1 Std. 10 Min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35 Min

Terci din lapte și griș de grâu dur (7-9 luni)

15 Min

Zahăr pudră

5 Min

Lipii rapide

20 Min