Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

1 borcan

Ingredientes

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 borcan

Sódio 987 mg

Proteína 16.4 g

Energia 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Gordura 124.6 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 80.3 g

Hidratos de carbono 17.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pălărie într-un picior 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cremă de fructe de pădure

20min

Supă cu broccoli și brânză

25min

Mazăre cremoasă cu jambon

30min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Sos de piper

30min

Sos Roquefort

20min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Mămăligă cremoasă

25min

Lapte de pasăre

40min

Maioneză

5min