Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 16 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

1 borcan

Ingredientes

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 borcan

Sódio 987 mg

Proteína 16.4 g

Energia 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Gordura 124.6 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 80.3 g

Hidratos de carbono 17.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pălărie într-un picior 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Lipii rapide

20min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10min

Chifle de pâine Parker

2h 20min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min

Ceapă caramelizată (200 g)

40min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Gem de zmeură

45min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Spumă de fructe

10min

Gheață mărunțită

5min