Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.0 11 avaliações
Preparação 10min
Total 20min
1 borcan

Ingredientes

  • pătrunjel verde doar frunzele
    2 - 3 fire
  • căței de usturoi
    2
  • unt sărat
    40 g
  • șalote tăiate în jumătăți
    3
  • vin alb
    50 g
  • ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
    250 g
  • ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
    150 g
  • sos Worcestershire
    2 linguri
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    250 g
  • sare după gust
  • piper negru măcinat după gust
  • cepșoară tocată fin
    10 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 borcan

Sódio 987 mg
Proteína 16.4 g
Energia 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
Gordura 124.6 g
Fibra 8 g
Gordura saturada 80.3 g
Hidratos de carbono 17.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...