Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem

Name: Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 słoiki
Ingredients: 4 ząbki czosnku; 2800 - 3200 g pomidorów; 10 gałązek bazylii, świeżej; 2 - 4 łyżeczki soli; 40 g oleju

4.9 (81 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 25min

Tempo total 1h 15min

Porções 4 słoiki

Ingredientes

4 ząbki czosnku
2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
10 gałązek bazylii, świeżej, tylko liście
2 - 4 łyżeczki soli
40 g oleju

Nutrição: por 1 słoik
Energia: 958.2 kJ / 229 kcal
Proteína: 7.1 g
Hidratos de carbono: 30.4 g
Gordura: 11.6 g
Gordura saturada: 0.7 g
Fibra: 9.2 g
Sódio: 1782.3 mg