Aluat de pizza cu trio de topping-uri

Aluat de pizza cu trio de topping-uri

5.0 6 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 10min

6 porții

Ingredientes

Aluat de pizza

ulei de măsline plus pentru uns
30 g
apă
220 g
drojdie proaspătă fărâmițată
20 g
2 lingurițe drojdie uscată
zahăr
1 linguriță
făină de pâine
400 g
sare de mare
1 linguriță

Pizza Bianca cu dovlecei și mozzarella

rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
2 fire
mozzarella tăiată cuburi (3 cm)
200 g
cățel de usturoi
1
dovlecei tăiați în bucăți
400 g
ulei de măsline
20 g
sare de mare
1 priză
piper negru măcinat
2 prize

Ceapa caramelizată, șuncă, roșii și mozzarella

mozzarella tăiată cuburi (3 cm)
200 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
pastă de roșii
1 lingură
oregano proaspăt doar frunzele
1 lingură
sare de mare
¾ linguriță
ceapă roșie (aprox. 1½ ceapă), tăiată în jumătăți
250 g
oțet balsamic
20 g
zahăr brut de trestie
50 g
șuncă tăiată felii subțiri
100 g
roșie cuburi mici
1

Somon afumat, capere, rucola și lămâie cu dressing de iaurt

iaurt simplu
150 g
zeamă de lămâie
1 lingură
lapte integral
1 - 2 lingurițe
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
ulei de măsline
20 g
somon afumat tăiat felii subțiri
200 g
capere în oțet
2 linguri
rucola pentru decor
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Proteína 25 g

Energia 2417 kJ / 575 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La bella Italia în farfurie 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Înghețată de ciocolată

36h

Tort cu mascarpone și ciocolată

2h

Shake de fructe de pădure

20min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1h 5min

Jeleu de struguri

Nenhuma avaliação

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25h 20min

Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată

3h

Gogoși marocane

2h 45min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15min

Înghețată pe băț, cu căpșune

12h 15min

Sos caramel cu sirop de arțar

30min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min