![Łosoś w galarecie Łosoś w galarecie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/277d053aaab7808bc88a60396cd72cc4/Derivates/2e11ef156f0bce519323f916f60d81fb1f5cbd12.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka, dokładnie umyte
- 350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych na 8-10 cm kawałki
- 100 g różyczek brokułu
- 6 łyżek zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 1 łyżka sosu rybnego
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryna, w kawałkach, do skropienia
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 818.7 kJ / 195.7 kcal
- Proteína
- 18.2 g
- Hidratos de carbono
- 8.9 g
- Gordura
- 9.8 g
- Gordura saturada
- 2.4 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 772.1 mg
Receitas alternativas
Jajka faszerowane łososiem
45 Min
Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem
40 Min
Śledzie po cygańsku
2h 20 min
Śledzie w kożuchu
1h
Jajka faszerowane awokado
40 Min
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min
Śledzie po japońsku
45 Min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Karp na słodko w galarecie
7 Std. 35 Min
Łosoś à la Wellington
1 Std. 20 Min
Karp w migdałowej panierce
1h 40 min
Ryba po grecku
45 Min