Dispositivos e acessórios
Mực hấp kiểu Thái, canh chua cá, rau ăn kèm
Preparação 10min
Total 40min
2 khẩu phần
Ingredientes
-
cá basa làm sạch250 gam
-
nước mắm lấy dư1 thìa canh
-
bột nêm nấm1 thìa cà phê
-
mực tươi500 gam
-
gừng tươi10 gam
-
lá chanh thái tươi3 - 4 cái
-
đường thốt nốt30 gam
-
quả ớt cay1
-
củ sả tươi cắt khúc1
-
quả chanh xanh chỉ lấy nước cốt½
-
rễ mùi ta15 gam
-
nước1200
-
quả cà chua bổ múi cau (khoảng 200 g)2
-
quả dứa cắt miếng nhỏ (khoảng 150 g)½
-
hành lá tùy khẩu vị, thái nhỏ
-
mùi tàu tùy khẩu vị, thái nhỏ
-
rau thơm để ăn kèm (ngổ, bạc hà, húngchó, rau mùi, giá đỗ)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 khẩu phần
Proteína
17.5 g
Energia
625.5 kJ /
149.5 kcal
Gordura
4.5 g
Hidratos de carbono
9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
7 ngày khởi đầu cùng Thermomix®
21 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Súp mì rau củ, Thịt heo cuộn rau củ, Bánh pudding và muffin
Brak ocen
Súp bí ngô, Cá với cơm và rau, Táo-lê nghiền
Brak ocen
Súp gà ngô và terrine bông cải xanh
Brak ocen
Thực đơn với súp gừng-đậu Hà Lan, cá hồi sốt chanh, súp lơ xanh và khoai tây
45 min
Thực đơn với rau củ Velouté, gà sốt mù tạt và rau củ hấp
Brak ocen