Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 12 g hribi uscați
- 30 g apă
- 100 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate grosier
- 50 g unt, rece, tăiat bucăți
- 60 g șalote, tăiate în jumătăți
- 120 g vin alb, sec
- 200 g supă de pui
- 125 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- 25 g făină
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- ¼ - ½ linguriță sare
- Nutrição
- por 600 grame
- Energia
- 3309 kJ / 789 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 62 g
- Gordura saturada
- 49 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sódio
- 1636 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Sos de ciuperci
20 min
Mini tarte cu limetă și bezea
Nenhuma avaliação
Rulouri cu carne tocată și legume
Nenhuma avaliação
Batoane cu müsli și dovleac
Nenhuma avaliação
Sorbet de litchi cu vodcă
Nenhuma avaliação
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2h 40 min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Nenhuma avaliação
Înghețată cremoasă de vanilie
Nenhuma avaliação
Sirop de zahăr
Nenhuma avaliação
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 Std.
Iahnie de fasole
30h 45min
Sos béchamel
15 min