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Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
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Preparação 5min
Total 5min
100 gramů
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Ingredientes

  • 2 stonky čerstvé citrónové trávy bez tvrdé vnější vrstvy, na kousky (1 cm)
  • 1 čerstvá jalapeño paprička napůl
  • 3 stroužky česneku
  • 30 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 10 gramů hnědého cukru
  • 10 gramů rybí omáčky
  • 15 gramů mirinu, rýžového vína
  • 15 gramů olivového oleje

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 gramů

Sódio 860 mg
Proteína 2.1 g
Energia 1018 kJ / 244 kcal
Gordura 15 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 2.2 g
Hidratos de carbono 21 g

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República Checa

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