Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

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Preparação 5min

Total 5min

100 gramů

Ingredientes

2 stonky čerstvé citrónové trávy bez tvrdé vnější vrstvy, na kousky (1 cm)
1 čerstvá jalapeño paprička napůl
3 stroužky česneku
30 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
10 gramů hnědého cukru
10 gramů rybí omáčky
15 gramů mirinu, rýžového vína
15 gramů olivového oleje

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 gramů

Sódio 860 mg

Proteína 2.1 g

Energia 1018 kJ / 244 kcal

Gordura 15 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 21 g

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