Versões compatíveis
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 stonky čerstvé citrónové trávy, bez tvrdé vnější vrstvy, na kousky (1 cm)
- 1 čerstvá jalapeño paprička, napůl
- 3 stroužky česneku
- 30 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na plátky (2 mm)
- 10 gramů hnědého cukru
- 10 gramů rybí omáčky
- 15 gramů mirinu, rýžového vína
- 15 gramů olivového oleje
- Nutrição
- por 100 gramů
- Energia
- 1018 kJ / 244 kcal
- Proteína
- 2.1 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 15 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 860 mg
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