Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

Χειροποίητες χυλοπίτες

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Pad Thai

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

Μαρμελάδα αχλάδι

Pico de Gallo