Trứng ác quỷ

Trứng ác quỷ

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 55min

12 miếng

Ingredientes

Mayonnaise tự làm

dầu hạt nho nhiệt độ phòng
250 gam
250 gam dầu ăn, nhiệt độ phòng
lòng đỏ trứng gà nhiệt độ phòng
1
giấm rượu vang trắng
15 gam
15 gam giấm trắng
nước
1 thìa cà phê
mù tạt Dijon
1 thìa cà phê
muối
½ thìa cà phê
bột tiêu trắng
1 nhúm

Trứng luộc

trứng gà cỡ lớn (63-73 g) để tủ lạnh
6
nước để đổ đến vạch 1 lít
nước lạnh để làm nguội trứng
đá viên khoảng 2 khay

Trang trí

mù tạt Dijon
7 gam
củ hành khô băm nhỏ
7 gam
sốt Tabasco
3 - 5 giọt
1 nhúm bột ớt cayenne
bột tiêu đen tuỳ khẩu vị
muối nêm nếm
ớt bột paprika để trang trí
hẹ tươi cắt nhỏ, để trang trí

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 miếng

Sódio 157 mg

Proteína 4.5 g

Energia 994.5 kJ / 237.7 kcal

Gordura 24.4 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 0.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sách nấu ăn cơ bản 158 Receitas
tmde.general.market.vietnam

Também pode gostar...

Khô Gà Lá Chanh

1h

Há Cảo Nhân Bắp và Thịt Heo

Nenhuma avaliação

Há Cảo Nhân Thịt Bò Hành Tây

Nenhuma avaliação

Há Cảo Nhân Cần Tây Thịt Heo

Nenhuma avaliação

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Nenhuma avaliação

Bánh Mì Phô Mai Dẻo Brazil

20min

Bánh Quy Yến Mạch Nho Khô

Nenhuma avaliação

Sốt Hạt Điều Ớt Chuông Thuần Chay

Nenhuma avaliação

Sa-lát Trứng Hình Thỏ Phục Sinh

Nenhuma avaliação

Bánh Mì Burgers Mini

Nenhuma avaliação

Viên Bánh Chà Là và Hạt Dinh Dưỡng

Nenhuma avaliação

Tortilla với Sốt Feta Đậu Hà Lan và Cà Chua Bi

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo