Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Biszkopt piernikowy
- 180 g mąki pszennej
- 60 g kakao naturalnego, niesłodzonego, przesianego
- 2 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 8 jajek
- 220 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 50 g oleju
Dekoracja
- 100 g cukru plus dodatkowo 5 łyżek
- 50 g wody
- 4 - 6 łyżek żurawiny, świeżej
- 3 - 5 gałązek rozmarynu, świeżego
Frużelina żurawinowa
- 200 g żurawiny, świeżej
- 100 g cukru
- 100 g soku pomarańczowego
- 2 łyżki wody
- 1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Krem
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 400 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 60 g cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego
Przełożenie
- 150 g wody
- 150 g soku pomarańczowego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1767.2 kJ / 422.4 kcal
- Proteína
- 7.2 g
- Hidratos de carbono
- 43.2 g
- Gordura
- 26.2 g
- Gordura saturada
- 13.5 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sódio
- 183.2 mg
Receitas alternativas
Krem limonkowy do tortów
55 Min
Różowy tort z kremem malinowym
48 godz.
Żelka z owoców jagodowych do tortów
2j 25 menit
Polewa czekoladowa do tortu (drip)
10 min
Żelka truskawkowa do tortów
3 godz. 45 min
Wilgotny biszkopt z olejem
4h
Frużelina malinowa
10 min
Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową
48 godz.
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48 godz.
Krem malinowy
30min
Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów
10 min
Tort z kremem Oreo® i czekoladowym dripem
14ωρ.