Kartoffelcremesuppe

Kartoffelcremesuppe

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 15min

Tempo total 35min

Porções 6 Portionen

Ingredientes

200 g Möhren in Stücken (2-3 cm)
200 g Porree in Stücken (2-3 cm)
100 g Schinkenspeckwürfel
30 g Butter
500 g Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)
700 g Geflügelfond (siehe Tipp)
ou 700 g Gemüsefond (siehe Tipp)
1 TL Salz
3 Prisen Pfeffer
300 g Sahne
2 Prisen Muskat
2 EL Petersilie gehackt

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 298 kcal / 1248 kJ
Proteína: 8 g
Gordura: 22 g
Hidratos de carbono: 17 g
Fibra: 3.9 g

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