Karmelowe macchiato

Karmelowe macchiato

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Preparação 10min

Total 30min

2 porcje

Ingredientes

Bita śmietana

150 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Sos karmelowy

60 g masła podzielonego na kawałki
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Kawa

340 g kawy, zaparzonej
180 g mleka

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 171.4 mg

Proteína 5.6 g

Energia 2634.3 kJ / 629.6 kcal

Gordura 54.1 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 33.8 g

Hidratos de carbono 32.4 g

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