Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

4.7 3 avaliações
Preparação 35min
Total 1h 20min
36 bucăți

Ingredientes

  • apă plus pentru uns
    1000 g
  • orez pentru sushi, orice tip bine clătit
    250 g
  • oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
    2 linguri
  • zahăr extrafin
    1 linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • sos de soia
    3 linguri
  • pastă de wasabi
    1 lingură
  • semințe de susan, prăjite
    2 linguri
  • mascarpone
    2 linguri
  • avocado tăiat felii subțiri (3 mm)
    ½
  • castravete tăiat bastonașe, curățat de semințe
    ¼
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    8 fire
  • alge nori
    4 foi
  • mascarpone pentru lipit
  • somon afumat tăiat în bucăți care să încapă în rulourile de sushi
    200 g

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 bucată

Proteína 1.8 g
Energia 162 kJ / 38.9 kcal
Gordura 2.3 g
Hidratos de carbono 2.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...