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杏仁鹽味焦糖星星餅乾
TM6

杏仁鹽味焦糖星星餅乾
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Ingredientes

  • 100 克 糖
  • 200 克 無鹽烤杏仁
  • 100 克 奶油，有鹽或無鹽 ，切塊
  • 50 克 鮮奶油
  • 180 克 低筋麵粉
  • 1 顆 蛋
  • 1 小撮 鹽
  • 250 克 糖
    ou 250 克 紅糖
  • 200 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
  • 1030 克 水
  • 1 茶匙 檸檬汁
  • 30 克 奶油 ，冷藏，並盡量保持一整塊(約 2公分 x 4公分 x 1公分)
  • 1 茶匙 鹽
  • 1 大匙 醋
  • 80 克 黑巧克力 ，切小塊
Nutrição
por 35 塊
Energia
5513.1 kcal / 23067 kJ
Proteína
79.7 g
Gordura
338.2 g
Hidratos de carbono
575.1 g
Fibra
38.6 g
Gordura saturada
153.4 g
Sódio
2716.9 mg

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