Füstölt lazacos saláta, avokádóval és királyrákkal

Füstölt lazacos saláta, avokádóval és királyrákkal

5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 20min
6 adag

Ingredientes

Citromos metélőhagymás vinaigrette
  • metélőhagyma, friss apróra vágva (5 mm)
    3 - 4
  • citromlé, frissen facsart
    40 g
  • extra szűz olívaolaj
    60 g
  • fehér borecet
    1 ek
  • finomított cukor
    1 csipet
  • 1 csipet
  • dijoni mustár
    1 ek
Avokádókrém
  • avokádó (kb. 330 g), darabokra vágva (2 cm)
    2
  • majonéz
    50 g
  • crème fraîche vagy tejföl
    50 g
  • víz
    40 g
  • citromlé, frissen facsart
    20 g
  • 2 csipet
  • feketebors, őrölt
    2 csipet
Összeállítás
  • saláta levél
    150 g
  • füstölt lazac
    200 g
  • garnélarák, főtt, tisztított nagy
    220 g
  • metélőhagyma, friss apróra vágva (5 mm)
    1 ek

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 adag

Sódio 595.7 mg
Proteína 13.1 g
Energia 1445.4 kJ / 345.5 kcal
Gordura 29.9 g
Fibra 5.2 g
Gordura saturada 5.2 g
Hidratos de carbono 8.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo