Înghețată cu caramel sărat

1.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 14h

8 porții

Ingredientes

Caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt nesărat rece și pe cât posibil dintr-o singură bucată (aproximativ 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 7 g

Energia 2034 kJ / 486 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Gem de afine

45min

Gem de caise

20min

Gem de zmeură

40min

Gem de căpșune

1h 5min

Gem de cireșe

45min

Gem de mere și kiwi

40min

Gem de fructe tradițional

55min

Gem de fructe de pădure

30min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Cremă de alune de pădure

15min

Gem de smochine și caise

40min

Gem de prune și mere

40min

Mostrar tudo

Mostrar tudo