Înghețată cu caramel sărat

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 14h

8 porții

Ingredientes

Caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt nesărat rece și pe cât posibil dintr-o singură bucată (aproximativ 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 7 g

Energia 2034 kJ / 486 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tiramisu de Crăciun

24 h 20 min

Coajă de pepene murată

No ratings

Înghețată vegană de căpșune

5 min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

No ratings

Băutură de ovăz și curmale

20 min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

No ratings

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10 h

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

No ratings

Tort verde ombre

3 h