Marmorierte Blaubeer-Torte

Marmorierte Blaubeer-Torte

4.1 34 avaliações

Preparação 35min

Total 9h 35min

8 Stücke

Ingredientes

Biskuit

Eier
3
Zucker
90 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Mehl
90 g
Backpulver (opcional)
½ TL
Salz (opcional)
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

weiße Gelatine
9 Blätter
Wasser, kalt zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Blaubeeren, TK
250 g
Quark, 20% Fett
500 g
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zitronensaft
25 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 520.2 mg

Proteína 18.2 g

Energia 2076.1 kJ / 496.2 kcal

Gordura 31.1 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 17.4 g

Hidratos de carbono 37.4 g

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