Kotlety schabowe w plackach ziemniaczanych

4.1 11 avaliações

Preparação 30min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

4 plastry schabu wieprzowego (100-120 g każdy)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
olej do smażenia
700 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
70 g mąki pszennej plus opcjonalnie dodatkowa ilość do masy (1-2 łyżki)
2 jajka
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki kminku, mielonego (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 686 mg

Proteína 29.1 g

Energia 1885.4 kJ / 450.6 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kuchnia czeska 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Bigos cygański

1h

Pierogi z mięsem bez lepienia (à la pielmieni)

30min

Forszmak z resztek wędlin

50min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1h 20min

Lekkostrawna potrawka z kurczaka, cukinii i marchewki z ryżem

1h 10min

Wiosenna potrawka z warzywnym ryżem

50min

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1h 10min

Sos śmietanowy z boczkiem

25min

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem

1h 10min

Smash burger

45min

Jajka sadzone (Thermomix® Nester)

15min

Sałatka ziemniaczana na grilla (z osłoną noża miksującego 2.0)

40min