Plumcake al cioccolato

Plumcake al cioccolato

4.7 25 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

9 fette

Ingredientes

115 g di olio vegetale + q.b.
270 g di zucchero
3 uova grandi
60 g di cacao amaro in polvere
140 g di farina tipo 00
5 g di lievito in polvere per dolci
¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
140 g di latte intero

Glassa al cioccolato

225 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
100 g di panna (30-40% di grassi)
45 g di latte intero

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fetta

Sódio 248 mg

Proteína 8 g

Energia 2238 kJ / 535 kcal

Gordura 30 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 59 g

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Itália

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