Paella cu legume

Paella cu legume

Nenhuma avaliação
Preparação 20min
Total 40min
4 porții

Ingredientes

  • căței de usturoi
    2
  • ceapă spaniolă
    50 g
  • ulei de măsline
    100 g
  • ardei gras bucăți (2x2 cm)
    200 g
  • legume mixte pentru paella
    200 g
  • dovlecel bucăți (aprox. 2 cm)
    100 g
  • sparanghel verde bucăți (3 cm)
    100 g
  • morcov felii
    50 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    100 g
  • sare
    1 ½ linguriță
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 priză
  • boia de ardei, dulce
    ½ linguriță
  • fire de șofran
    1 - 2 prize
  • colorant alimentar (opcional) galben
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    1 priză
  • supă concentrată de legume
    700 g
  • orez cu bob rotund
    300 g
  • anghinare (opcional) tăiată în opt
    1 - 2
  • ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
    2
  • lămâie sferturi, pentru servit
    1

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Proteína 8.96 g
Energia 2044 kJ / 490 kcal
Gordura 21.29 g
Fibra 5.28 g
Hidratos de carbono 63.35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...

Mostrar tudo