Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 pizzichi di sale
- 800 g di radicchio rosso di Verona rosso di Treviso, in quarti (nel senso della lunghezza)
- 300 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di zucchero
- 100 g di acqua
- 100 g di aceto di vino bianco
- 100 g di uvetta ammollata in acqua e strizzata
- 50 g di pinoli
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 297 kcal / 1243 kJ
- Proteína
- 8.1 g
- Gordura
- 14.2 g
- Hidratos de carbono
- 36.6 g
- Fibra
- 8.6 g
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