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Pizza Margherita
TM6 TM5

Pizza Margherita
4.5 ( 821 avaliações )
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Ingredientes

Pizzateig

  • 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 220 g Wasser lauwarm
  • 1 TL Zucker
    ou 1 TL Backmalz
  • ½ Würfel Hefe (20 g), zerbröselt
    ou 2 TL Trockenhefe (8 g)
  • 400 g Mehl
  • 1 TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 200 g Mozzarella in Stücken
  • 250 g stückige Tomaten, aus der Dose
    ou 250 g passierte Tomaten
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • 10 - 15 Basilikumblätter, frisch zerzupft
Nutrição
por 1 Portion
Energia
607 kcal / 2544 kJ
Proteína
20 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
78 g
Fibra
4 g

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