Das Basis-Kochbuch bietet Ihnen mehr als 180 leckere und alltagstaugliche Gerichte, die Sie im Thermomix® gelingsicher zubereiten können. Sie können auf Thermomix® zählen – jeden Tag.
Frischkäse-Kräuter-Dip
10min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50min
Zabaglione
15min
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15min
Mediterraner Käseaufstrich
5min
Kokosmakronen
50min
Frischkäse à la Thermomix®
10min
Pizzabrot
2h
Zitronenkuchen
2h
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20min
Vanillepudding
25min
Blätterteig, schnell
2h
Milchreis
1h
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min
Zitronensorbet
8h 30min
Erdbeer-Milchshake
5min
Lemon Curd
1h
Herzchen-Waffeln
20min
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40min
Mayonnaise
5min
Apfel-Kiwi-Konfitüre
30min
Rüblitorte
1h 15min
Linsensuppe
8h 45min
Heiße Schokolade
10min
Eierlikör
15min
Apfelkuchen
1h
Glühwein
15min
Putenrouladen mediterran
45min
Nudelsalat mit Forelle und Gemüse
45min
Spritzgebäck
1h
Blumenkohlgratin
55min
Bayerische Creme
8h
Vanilleeis
12h
Eier, gekocht
20min
Hackfleisch
35min
Rote Grütze
30min
Bürli mit Roggen
12h
Biskuit
1h 50min
Pizzateig
1h
Cherry-Tomaten mit Fetafüllung
20min
Möhren-Tomaten-Aufstrich
20min
Frischkäse-Porree-Aufstrich
10min
Zwiebeln, gehackt
5min
Flammkuchen, klassisch
1h
Porreetorte
1h 20min
Windbeutel
2h 15min
Orangen-Apfel-Smoothie
5min
Landbrot Backhausart
2h
Sesamringe
1h 20min
Reis, gekocht
25min
Naturjoghurt
14h
Quiche Lorraine
50min
Germknödel
1h
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25min
Schokoladencreme (Ganache)
20min
Vanillezucker
72h
Tomatencremesuppe
35min
Obatzter
5min
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1h
Gefülltes Gemüse
1h 20min
Rohkost, gemischt
10min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Schokoladenpudding
10min
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
35min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50min
Hefeschnecken
1h 40min
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
45min
Nudelteig
1h
Spaghetti Carbonara
35min
Butterkekse
50min
Streuselkuchen mit Quarkfüllung
1h 15min
Karamellcreme (Flan)
3h
Apfeltarte
1h
Whiskey-Sahne-Likör
15min
Reibekuchen
45min
Apfelmuffins
40min
Béchamelsauce
15min
Kartoffelsalat Badische Art
6h
Zimtsterne
1h 30min
Joghurt-Dressing
5min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1h 15min
Obstsorbet aus gefrorenen Früchten
5min
Eischnee
5min
Orangen-Curry-Dressing
10min
Tomatenreis
30min
Nudeln, gekocht
25min
Zucchini-Omelette
50min
Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
1h
Zaziki
10min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Gemüsecremesuppe
35min
Donauwellen
2h 30min
Getreide-Obst-Brei
20min
Minestrone
45min
Beerenmousse
5h
Tiramisu
5h 20min
Hefegrundteig, süss
1h
Kürbiscremesuppe
30min
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30min
Kräuterbutter
5min
Schwarzbrot mit Nüssen
3h 15min
Vollmilch-Getreide-Brei
20min
Baguette
3h 45min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
45min
Mohnkuchen mit Streuseln
1h 25min
Kartoffelpüree
45min
Fruchtsauce
10min
Schlagsahne
10min
Bandnudeln mit Steinpilzen
1h
Joghurtkuchen
1h 40min
Zuckerguss
5min
Schokoladenmousse
3h 20min
Gemüseallerlei mit Kalbfleisch
50min
Radieschen-Kresse-Aufstrich
5min
Frischkäsetorte ohne Backen
5h
Kartoffeln, gekocht
35min
Strudelgrundteig
45min
Bienenstich
5h 30min
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1h 20min
Gedünstetes Gemüse
20min
Brioche
9h 30min
Tomatenpesto
10min
Pancakes, amerikanisch
40min
Beerenschaum
10min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Tomatensauce
40min
Russischer Zupfkuchen
1h 30min
Nusskuchen
1h 10min
Marmorkuchen
2h 10min
Quarkstrudel
1h 20min
Gemüse-Curry mit Couscous
30min
Apfel-Möhren-Rohkost
5min
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30min
Grießklößchen (Suppeneinlage)
25min
Champignoncremesuppe
20min
Basilikumpesto
10min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45min
Risotto
30min
Schokoladeneis
12h
Lasagne Bolognese
2h 30min
Brandteig
2h
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1h
Apfelrotkohl
1h 10min
Eierstich (Suppeneinlage)
15min
Frühlingsrollen Italian Style
50min
Sauce Hollandaise
15min
Gemüsesauce
25min
Spargelcremesuppe
40min
Kartoffelcremesuppe
40min
Zitronenlimonade
5min
Fruchteis
5min
Rührkuchen
1h 10min
Käsekuchen
1h 30min
Chili con Carne
50min
Möhreneintopf
30min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1h 20min
Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)
1h 5min
Fruchtsorbet, schnell
10min
Apfelmus
20min
Zucchinicremesuppe
25min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Sonnenblumenbrot
1h 20min
Pizza Margherita
1h 45min
Schokoladensirup
20min
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
35min
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Zwiebelsuppe
1h
Ratatouille
40min
Smoothie
5min
Grießpudding
15min
Käse-Sahne-Nudeln
25min
Parmesan, zerkleinert
5min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25min
Remoulade
10min
Quark-Öl-Grundteig
5min
Cappuccino
15min
Cookies mit Schokostückchen
50min
Muffins mit Schokoladenstückchen
1h
Paprikacremesuppe
20min
Hefezopf
2h 20min
Fruchtnektar
10min
Senf-Balsamico-Dressing
10min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Mürbeteig
5min
Mürbeteig, süss
1h 50min
Laugenbrezeln
1h 15min
Hähnchen mit Gemüsesauce
50min
Buttercreme
5min
Eis crushen
5min
Vitalbrot
1h 10min
Geeister Kaffeeschaum
5min
Dinkelbrot
1h 30min
Konfitüre mit Gelierzucker
30min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Senf-Dill-Sauce
2h
Crêpes
1h 15min
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45min
Lachsaufstrich
5min
Nuss-Schoko-Aufstrich
15min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1h 30min
