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Käse-Sahne-Nudeln
TM6 TM5

Käse-Sahne-Nudeln
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Ingredientes

  • 60 g Emmentaler in Stücken
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 450 g Wasser
  • 100 g Sahne
  • 100 g Milch
  • 1 Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
    ou 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe selbst gemacht
  • ½ - 1 TL Salz
  • 2 Prisen Muskat
  • 300 g Hartweizennudeln z.B. Spiralen, Farfalle
    ou 300 g Vollkornnudeln
  • 200 g Erbsen, TK aufgetaut
Nutrição
por 1 Portion
Energia
676 kcal / 2827 kJ
Proteína
25 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
83 g
Fibra
9 g

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