Dinkelbrot

Dinkelbrot

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Preparação 10min

Total 1h 30min

30 Scheiben

Ingredientes

Dinkelkörner
700 g
Wasser lauwarm
550 g
Hefe (1 Würfel)
40 g
Zucker
2 TL
Sonnenblumenkerne
100 g
Piment
1 Prise
Koriander, gemahlen
¼ TL
Salz
2 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 5 g

Energia 415 kJ / 99 kcal

Gordura 2 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 15 g

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