Schwarzbrot mit Nüssen
TM6 TM5

Schwarzbrot mit Nüssen

4.5 (257 avaliações )

Ingredientes

  • 200 g Roggenkörner
  • 180 g Weizenkörner
  • 100 g Zuckerrübensirup
  • 500 g Buttermilch
  • 60 g Hefe (1,5 Würfel)
  • 250 g Weizenmehl Type 1050
  • 50 g Leinsamen
  • 50 g Sesam
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 2 TL Salz
  • 100 g Haselnüsse, ganz
  • Butter zum Einfetten

Nutrição
por 1 Scheibe
Energia
559 kJ / 133 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
5 g
Fibra
3.2 g

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