Ein Teller voller Farben

Diese Rezeptkollektion lädt dazu ein, Gemüse und Obst neu zu entdecken: raffiniert, farbenfroh und voller Geschmack. Im Nu gelingen inspirierende vegane und vegetarische Ideen für dein herbstliches Dinner.

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

45min

Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen

20min

Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

20min

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40min

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

1h

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

2h 30min

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

8h 45min

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

Erdäpfel-Kürbis-Gratin

1h

Rotkohl

Rotkohl

1h

Vegane Bratensauce

Vegane Bratensauce

45min

Apfeltarte

Apfeltarte

1h

Erdbeer-Schoko-Dessert

Erdbeer-Schoko-Dessert

20min