Mousse de três chocolates
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Mousse de três chocolates

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Comunidade Cookidoo®
Preparação 15min
Total 6h 30min
12 porções

Ingredientes

  • 2 folhas de gelatina neutra
  • Água q.b. p/ hidratar
  • 60 g leite
  • 200 g chocolate 70% cacau partido em pedaços
  • 300 g natas c/ 30% de gordura bem frias
  • 2 folhas de gelatina neutra
  • Água q.b. p/ hidratar
  • 100 g leite
  • 250 g chocolate branco partido em pedaços
  • 300 g natas c/ 30% de gordura bem frias
  • 2 folhas de gelatina neutra
  • Água q.b. p/ hidratar
  • 80 g leite
  • 250 g chocolate de leite partido em pedaços
  • 250 g natas c/ 30% de gordura bem frias

Dispositivos e acessórios

TM6
TM5

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Fonte
cookidoo.pt

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